Badehotel og barske passager
02. maj 2020 06:30
af Peter Christiansen

Fire år i træk har tv-serien ”Badehotellet” toppet listen over Danmarks mest populære tv-serier, og turistbranchen melder om konstant stigende interesse for klassisk badehotelsferie. Hvis kombinationen af cykling og afslapning lokker, kan man i Hjerting ved Esbjerg toppe et luksusophold op med vestjyske cykeludfordringer.

 

Det er som at køre ind i en mur. Blæsten er lige på, og da temperaturen er relativ lav, er molekyletætheden tilsvarende stor, så der skal trædes til i pedalerne.

 

Vi er på vej mod Kammerslusen, der ligger nogle kilometer vest for Ribe, men efter lidt øvelse sidder vores rulleskift nogenlunde på rygraden, så på skift får vi de tiltrængte hvilepauser.

 

Danmark Rundt-feltet forbi flere gange

Generelt skal man være forberedt på, at det ved Vestkysten blæser ti ud af ni dage, så kan man lide at træde Watt på udturen og trille hjem med kuling i ryggen, er kyststrækningen ved Esbjerg perfekt.

 

Kammersluse-ruten har vi fundet på Esbjerg Cykle Motions hjemmeside, og i fuld længde byder den på 100 kilometers kørsel samt lidt over 400 højdemeter. Det sidste er lidt overraskende, men blandt andet byder terrænet ved Skads på tocifrede stigningsprocenter.

                     

Vi kommer ikke helt ned til den mere end 100 år gamle sluse, som skal sikre Ribe mod stormflod. Til gengæld laver vi et par afstikkere i det åbne landskab, hvor første etape af PostNord Danmark Rundt-løbet kom forbi i 2016, og hvor det ligeledes er planen, at der skal køres på førstedagen af 2020-udgaven af løbet.

 

Cykelruter er der masser af, og vil man i højderne, lokker motionsklubbens bakketur med mere end 600 højdemeter fordelt på knap 100 kilometer.

                     

Da vi sidst på eftermiddagen triller ad strandvejen mod Hjerting Badehotel, giver vi os god tid.

 

Langs kyststrækningen ved Hjerting, der også kaldes Esbjergs Rungsted, ligger millionvillaerne tæt og vidner om gode tider for både fiskeriet og off shore-industrien. Vi hører historier om villaer, der sælges for mere end fire millioner kroner, og så snart handelen er gået i orden, bliver husene revet ned, så den nye ejer kan få den helt rigtige arkitektoniske perle opført på grunden.

 

 

.

Et obligatorisk stop, når man kommer fra Varde, er Svend Wiig Hansens ”Mennesket ved Havet”

 

Et af de10 Spir

Lokale mountainbikeentusiaster flokkes i den nærliggende Blåbjerg Klitplantage, der byder på nogle af Vestjyllands bedste ruter.

 

Selve højen, som har givet plantagen sit navn - Blåbjerg - er med sine 64 meter Danmarks højeste klit, og terrænet i plantagen er så udfordrende, at man blandt andet har afholdt DM i 2010. Et andet stort arrangement er det årligt tilbagevendende Invita MTB Race, der afvikles af Varde Cykelklub og som traditionelt samler omkring 500 deltagere.

 

Der findes tre spor i Blåbjerg - det grønne, det hvide og det sorte. Skal man udfordres teknisk og fysisk, er det sorte spor et godt valg. Ruten, der byder på syv kilometer og 145 højdemeter, er fuld af barske passager, hvor det hele tiden går op og ned, samtidig med at der skal balanceres hen over rødder.

 

Den grønne rute kan alle være med på. Længden begrænser sig til fire kilometer, og der skal overvindes 100 højdemeter.

 

Har man god tid, kan den hvide rute, som også kaldes ”Maratonruten”, prøves af. Her præsenteres man for 190 højdemeter og en længde på 13 kilometer. Ruten kan køres af de fleste, der har lidt erfaring med mountainbikekørsel

 

I Blåbjerg Klitplantage er alle velkomne til at prøve kræfter med de tre ruter. Foto René Deleuran

 

Første parket til Danmarks største nationalpark

Hjerting Badehotel er et rigtig godt udgangspunkt, hvis man har lyst til at give sig i kast med de vestjyske cykeludfordringer. Hotellet er smukt og klassisk, og det ligger helt ud til vandet.

 

Lige uden for døren ligger Hjerting Strandvej, der fører direkte ind til Danmarks femtestørste by, og langs Strandvejen ligger de førnævnte millionvillaer side om side. Fra hotellet er der en flot udsigt over den nordlige del af Vadehavet, som er Danmarks største nationalpark.

                     

Et ophold her lægger op til, at både krop og sjæl stimuleres. Der arrangeres guidede ture med forskelligt indhold, og i sommerperioden råder hotellet over både kajakker og cykler. Men man kommer heller ikke forgæves, hvis det kulinariske og det nydelsesmæssige skal dyrkes, og efter turen i blæsevejr er vi godt brugte, så vi parkerer cyklerne og gør klar til aftenens menu.

 

Udsigten fra Restaurant Strandpavillonen fejler ikke noget. Foto Hjerting Badehotel

 

Både til øjet og til ganen

I restauranten tager tjeneren imod med et glas cava, og da vi er ved havet, lader vi geografien styre sammensætningen af aftenens menu.

 

Tjeneren kommer ind med første anretning - stenbiderrogn med syltede kartofler, agurk og rygeost, som er rørt op i fløde - og ledsaget af et glas koldt chablis, smager det himmelsk. Hovedretten, der består af pighvar, serveres med persillepesto og en puré af blomkål, og hertil får vi en fyldig riesling.

 

Hver enkelt ret er elegant anrettet, der er fin balance mellem vinene og den friske og let salte smag af både rognen samt pighvarren, og køkkenet lægger vægt på, at der benyttes lokale produkter. Aftenen slutter med tre forskellige desserter og en kop kaffe, inden vi trimler i seng.

 

Efter en lang dag i sadlen - og inden næste dags udfordringer i vestenvinden - får vi slappet godt af. Vi bliver forkælet af hotellets køkkenchef og tager en mental rejse tilbage til den tid, hvor rigtig ferie foregik på et klassisk badehotel.

INFO
Motion
Nyheder
Rejser
Nyheder
DEL
DELTAG I DEBATTEN

ONSDAG

Eksklusivt interviewHonoré efter udbrud: Jeg kunne måske have kørt en super finale

Video i artiklenOptakt: 2. etape af Criterium du Dauphiné

Følg slaget på Dauphinés hårdeste målbjerg

Bennett efter sejr: Jeg får kun frihed to gange i år, i dag var en af dem

Sæt dit managerhold til Tour de France 2020

Feltet.dk lancerer cykelduellen 2020

Egan Bernal efter tredjeplads: Det er ikke kun Ineos vs. Jumbo-Visma

Irgens: Prologen var lidt en sjov størrelse

Dumoulin efter leadout: Wout fuldendte arbejdet glimrende

Sjælden sejr til Bennett i tæt Gran Piemonte-afslutning

Video i artiklenSjælden sejr til Bennett i tæt Gran Piemonte-afslutning

Ung polak stryger til tops i Warszawa

Van Aert: Det gule tog motiverede mig til sejren

Van der Poel overrasket over Van Aert

Video i artiklenUrørlige van Aert tager første etape i Criterium du Dauphine

Tilbageholdende Bardet: Der skal ske noget nyt

Officielt: VM i Schweiz aflyst – UCI leder efter ny værtsby

Meurisse forlader Wanty: Vil på WorldTouren

Optakt: Gran Piemonte

Video i artiklenWout van Aert sætter ord på endnu en sejr – hør vinderinterviewet her

Fabio Jakobsen vender hjem til Holland

Video i artiklenWout van Aert fortsætter dominans og vinder 1. etape af Critérium du Dauphiné

Uno-X trækker sig fra polsk løb: Ikke styr på coronaregler

Woods skal være superhjælper for Froome i 2021

Komplette startlister til DM i Middelfart

Naesen byder van Avermaet velkommen

Danmark dropper EM for herreeliten

DM i sprint åbner for flere deltagere

SIDSTE CHANCE: Deltag i Dauphine-managerspillet

Evenepoel og van Avermaet i spidsen for belgisk EM-hold

Overblik: Efterårets store cykelløb

Eksklusivt interviewRYTGER p/b Cykeltøj-Online.dk dominerede i Randers Bike Week

Video i artiklenRadio Tour, sæson 2, afsnit 19: Fabio Jakobsens forfærdelige styrt og en gennemgang af ugens løb

Test: Assos Dyora RS Summer Bibs og jersey

KOM FORREST I FELTET - FÅ NYHEDERNE FØRST

TIRSDAG

Optakt: 1. etape af Criterium du Dauphiné

Optakt: Criterium du Dauphiné

Transferlisten 2020-2021 - WorldTour

Transferlisten 2020-2021 - Dansk

Transferlisten 2020-2021 – ProTour

Se hele startlisten: Flere danskere kører Gran Piemonte

Prudhomme til tilskuere: Bær ansigtsmaske overalt

Dumoulin: Jeg har aldrig kørt for et bedre hold

Italiensk rytter bytter hold midt i sæsonen

Eksklusivt interviewBHS-PL Beton Bornholm går efter gode resultater i Polen

RCS Sport ændrer i Lombardiet Rundt-ruten

Knust Groenewegen vil gerne i kontakt med Jakobsen

CCC Team uden kaptajnprofil til Criterium du Dauphine

Synch-Giant henter øjeblikkeligt Bøgh Wallin og Bak Klaris

AG2R fortsætter oprustningen: Henter to franske profiler

Sunweb sender to danskere til fransk etapeløb

Pinot må undvære stortalent ved Dauphiné

Campenaerts frygter brækket ribben efter styrt i Tjekkiet

Jumbo bekræfter fantomhold til Dauphiné

Valgren officielt udtaget til Dauphiné: Håber at vise god form

Evenepoel om favoritværdighed i Lombardiet: Muligvis

Søren Kragh skal jagte etapesejre i Dauphiné

MANDAG

Mollema tæller ikke Froome som favorit til Touren

Vind lækre Garmin produkter

Overraskelse: Verdensmester på vej til Movistar

Se de vilde Dauphiné-line ups

Overblik: Disse topryttere står uden kontrakt efter 2020

Officielt: Bretagne overtager Tourstart i 2021

Eksklusivt interviewTrek føler sig stærkere end i lang tid ifølge Eg

Bora udtager todelt hold til Dauphiné

Medie sender rutineret ester til Belgien

Holdlæge tror på at Jakobsen kan komme tilbage

INEOS udtager brølstærkt hold til Dauphiné

WorldTour-løbet Tour of Guangxi aflyses

Movistar skriver med García Cortina

Følg Feltet.dk på de sociale medier

Van Avermaet og Schär skifter til AG2R

Fransk cykelstjerne skifter til Team Sunweb

Israel Start-Up Nation skriver med to nye ryttere

Reaktioner: 3. etape af Tour de l’ain

Evenepoel: Det bedste resultat er, at Fabio er i bedring

Fuglsang: Tilfreds med min præstation

Ballerini glad for første WorldTour gevinst

Eksklusivt interviewRasmus Byriel missede sidste etape på grund af sygdom

Eksklusivt interviewBrøchner efter sejr i Randers: En rigtig god dag

SØNDAG

Bernal tilfreds trods nyt Roglic-nederlag